Soutiran Champagne Cuvee Alexandre (0,75lt.) Notevole

Soutiran Champagne Cuvee Alexandre

è uno Champagne non millesimato, prodotto nel territorio della Montagne de Reims da uve Chardonnay, Pinot Nero, Pinot Meunier. Dal colore giallo dorato, effervescenza densa e regolare con bollicine fini. Bouquet ampio e profondo di frutti maturi e agrumi. Il risultato è un vino avvolgente, sapido e di grande freschezza.

Soutiran Champagne Cuvee Alexandre è ottenuto principalmente da vini della vendemmia 2020, 40% Pinot Nero, 40% Chardonnay, 20% Pinot Meunier.

Soutiran Champagne Cuvee Alexandre affina in bottiglia sui lieviti per due anni poi avviene il dégorgement con aggiunta di liquer de tirage per il dosaggio PAS DOSE’.

Sicuramente un’ottima espressione dello spumante e allo stesso tempo identificativa del “terroir” dell’azienda.

Abbinamenti: a tutto pasto, aperitivo, crostacei, pesce crudo.

Dosaggio zuccheri: PAS DOSE’.

• Pas dosè, dosaggio zero o brut nature < 3 g/l
• Extra Brut >3 / <6 g/l
• Brut >6 / <12 g/l
• Extra Dry >12 / <17 g/l
• Dry >17 / < 32 g/l
• Demi Sec >32 / <50 g/l
• Sec o Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 4/6°.

Denominazione: Champagne AOC.

Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.

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