Angelo Negro Barbaresco Basarin 2021 Incredibile

Angelo Negro Barbaresco Basarin è un vino rosso, secco, da uve Nebbiolo, di colore rosso granato intenso. Proviene dalla selezione delle migliori uve di Barbaresco dei vigneti dell’azienda siti nel cru Basarin del Comune di Neive. Un vino di grande struttura.

Angelo Negro Barbaresco Basarin

affina per 26 mesi in totale prima in botti di rovere e poi in bottiglia. All’olfatto è preciso, con profumi di frutta rossa, spezie ed agrumi.
In bocca è bilanciato, elegante senza eccessiva tannicità, con finale morbido, speziato e mentolato.

Abbinamenti: primi piatti, secondi piatti.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 18°.

Denominazione: barbaresco DOCG.

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