Grosjean Valle d’Aosta Chardonnay 2023 Notevole

Grosjean Valle d’Aosta Chardonnay

è un vino bianco, prodotto da uve Chardonnay in Valle d’Aosta.

Grosjean Valle d’Aosta Chardonnay è prodotto da uve accuratamente selezionate, raccolte a mano. La vinificazione in bianco avviene in acciaio con uso di lieviti selezionati nei vigneti, con l’aggiunta di lieviti selezionati. L’affinamento avviene per 6 mesi in acciaio. 

Grosjean Valle d’Aosta Chardonnay si presenta nel bicchiere di colore giallo paglierino. Il bouquet intenso e complesso è composto da note fruttate e floreali. Al palato il vino è fresco, equilibrato e di ottima persistenza.

Abbinamenti: aperitivo, pesce crudo, primi piatti di pesce.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 6/8°.

Denominazione: Valle d’Aosta DOC.

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Vai all’azienda: Cantina Grosjean