Malvirà Roero rosso riserva Trinità 2019 Notevole

Malvirà Roero rosso riserva Trinità,

è un vino rosso piemontese, biologico, prodotto nelle zona del Roero, da uve Nebbiolo. E’ prodotto da uve accuratamente selezionate. La fermentazione avviene a temperatura controllata, il successivo affinamento avviene in botti di legno per parecchi mesi, più ulteriori mesi in bottiglia.

Malvirà Roero rosso riserva Trinità si presenta nel bicchiere di colore rosso rubino con riflessi aranciati, profumo ampio di spezie, frutti neri, rosa appassita. Al palato è un vino elegante, persistente con un tannino ben integrato, frutti neri e confettura di fragole, di grande struttura e adatto per il lungo invecchiamento.

Abbinamenti: carni rosse alla griglia, plin, salumi, formaggi di media stagionatura.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 16/18°.

Denominazione: Roero DOCG.

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