Giuseppe Cortese Barbaresco Rabajà riserva 2016 Sensazionale

Giuseppe Cortese Barbaresco Rabajà riserva è un vino rosso secco, da uve nebbiolo, delicato dal colore granato, profumo intenso, speziato e austero, con note di frutti rossi e sentori di rosa. Di sapore deciso, armonico, con una fitta trama tannica che conferisce una beva elegante e persistente. Proveniente da una accurata selezione delle uve delle viti più vecchie nei vigneti dell’azienda siti nelle Langhe, zona di origine dal cru Rabajà di Barbaresco, il Barbaresco Rabajà riserva macera alcune settimane sulle sue bucce.

Giuseppe Cortese Barbaresco Rabajà riserva,

è un vino corposo con cenni legnosi,  che affina in tonneau per circa 40 mesi, e successivamente matura in bottiglia per un ulteriore periodo di 36 mesi. Vino di alto spessore qualitativo.

Abbinamenti: secondi piatti.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 18°.

Denominazione: Barbaresco DOCG.

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