Jermann Ribolla Gialla Vinnae 2024 Notevole

Jermann Ribolla Gialla Vinnae

è un vino bianco friulano, prodotto da uve Ribolla Gialla.

Prodotto, per la prima volta nel 1983, su terreni di marne e arenarie, con esposizione est-sud. Le uve sono accuratamente selezionate, raccolte a mano a Settembre. La vinificazione avviene in acciaio. Il vino affina un paio di mesi in acciaio inox prima di essere imbottigliato.

Jermann Ribolla Gialla Vinnae si presenta nel bicchiere di colore giallo paglierino luminoso. Il bouquet intenso e complesso è composto da note fruttate, minerali.. Al palato il vino è secco, asciutto, sapido, minerale, fresco e di ottima beva.

Abbinamenti: aperitivo, primi piatti di mare, formaggi freschi, antipasti.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 8/10 °.

Denominazione: Venezia Giulia IGT.

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Vai all’azienda: Cantina Jermann