Jermann Vintage Tunina 2022 Sensazionale

Jermann Vintage Tunina

è un vino bianco friulano, ottenuto da un blend di uve Sauvignon, Chardonnay, Ribolla Gialla e Malvasia Istriana.

Prodotto, per la prima volta nel 1975, su terreni di marne e arenarie, con esposizione sud-ovest, nord-est. Le uve sono accuratamente selezionate, raccolte a mano e vinificate acciaio. L’affinamento avviene in parte in botte grande e in parte in acciaio.

Jermann Vintage Tunina si presenta nel bicchiere di colore giallo paglierino brillante. Il bouquet intenso e complesso è composto da note di miele, floreali e fruttate. Al palato il vino è secco, asciutto, sapido, minerale, di grande persistenza.

Abbinamenti: pesce alla griglia, carni bianche.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 8/10 °.

Denominazione: Venezia Giulia IGT.

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