Gerard Neumeyer Riesling Hospices 2020

Gerard Neumeyer Riesling Hospices, è un vino bianco, biologico, aromatico prodotto in Francia, nella regione dell’Alsazia, da uve Riesling accuratamente selezionate e caratterizzato da una notevole complessità.

Le uve fermentano ed affinano solamente in acciaio, per essere libere di esprimere tutto il proprio corred0 aromatico ed il carattere del territorio di provenienza. Può essere conservato per diversi anni.

Gerard Neumeyer Riesling Hospices,

è un vino di grande struttura, dai profumi intensi e riconoscibili, domina un marcato sentore di idrocarburi, senzazioni minerali e note di lime. Al palato è secco, fresco e spiccatamente sapido, riportando piacevolissime sensazioni agrumate.

Abbinamenti: primi piatti, antipasti di pesce.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 8/10°.

Denominazione: Alsace AOC.

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Vai all’azienda: Domaine Gerard Neumeyer