Gerard Neumeyer Gewurztraminer Taureau 2018

Gerard Neumeyer Gewurztraminer Taureau, è un vino bianco aromatico prodotto in Francia, nella regione dell’Alsazia, da uve Gewurztraminer accuratamente selezionate e caratterizzato da una notevole complessità. Esposto a sud, questo terroir beneficia di una forte pendenza, frutto della grande maturazione delle uve e di una viticoltura specifica.

Le uve fermentano ed affinano solamente in acciaio, per essere libere di esprimere tutto il proprio corred0 aromatico ed il carattere del territorio di provenienza. Può essere conservato per diversi anni.

Gerard Neumeyer Gewurztraminer Taureau,

è un vino di grande struttura, dai profumi intensi e riconoscibili, dominano sensazioni di frutta tropicale, minerali e floreali di rosa. Al palato si presenta  morbido ed avvolgente, ricco negli aromi, di delicata acidità, sapido e persistente.

Abbinamenti: primi piatti, antipasti di pesce.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 8/10°.

Denominazione: Alsace AOC.

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Vai all’azienda: Domaine Gerard Neumeyer