La Scolca Gavi Villa Scolca 2022

La Scolca Gavi Villa Scolca

è un vino bianco D.O.C.G. ottenuto da uve 100% cortese da vigneti di 15-20 anni di età.

La Scolca Gavi Villa Scolca è ottenuto da un accurata selezione delle uve e da una vinificazione “Sur lie”  in acciaio. Il vino ottenuto affina in acciaio prima di essere imbottigliato.

La Scolca Gavi Villa Scolca si presenta di colore giallo paglierino chiaro, con delicati riflessi verdolini. Il bouquet armonico e delicato è composto da sentori di pera, mela verde e fiori bianchi. In bocca il vino è fresco, ampio con note di agrumi, pera e un finale piacevole.

Abbinamenti: tutto pasto.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l

Temperatura di servizio: 12°.

Denominazione: Gavi D.O.C.G.

Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.

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