La Scolca Gavi Villa Scolca 2023 Notevole

La Scolca Gavi Villa Scolca

è un vino bianco secco, ottenuto da uve 100% cortese da vigneti di 15-20 anni di età, situati nella zona collinare di Gavi.

La Scolca Gavi Villa Scolca è ottenuto da un accurata selezione delle uve e da una vinificazione “Sur lie”  in acciaio. Il vino ottenuto affina in acciaio prima di essere imbottigliato.

La Scolca Gavi Villa Scolca si presenta di colore giallo paglierino chiaro, con delicati riflessi verdolini. Il bouquet armonico e delicato è composto da sentori di pera, mela verde e fiori bianchi. In bocca il vino è fresco, ampio con note di agrumi, pera e un finale piacevole.

Abbinamenti: tutto pasto.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l

Temperatura di servizio: 12°.

Denominazione: Gavi DOCG

Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.

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vai all’azienda: Cantina La Scolca