Vietti Barbera Vigna Scarrone è un vino rosso, secco, da uve Barbera, dal colore rubino, profumo fruttato e di buona armonia. Proveniente da una accurata selezione delle uve nei vigneti dell’azienda siti nelle Langhe, zona di origine la vigna scarrone di Castiglione Falletto, la barbera Vigna Scarrones macera alcune settimane sulle sue bucce.

Vietti Barbera Vigna Scarrone,

è un vino corposo, al palato si uniscono sentori di polvere di cacao e cioccolato, note speziate e lievi cenni legnosi che derivano dall’affinamento in parte in botti di legno ed in parte in barrique per 18 mesi, vino eccezionale di grande piacevolezza e di grande struttura.

Sicuramente un’ottima espressione delle Langhe, classica e allo stesso tempo identificativa del “terroir” dell’azienda.

Abbinamenti: secondi piatti.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 18°.

Denominazione: Barbera d’Alba DOC.

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vedi la scheda tecnica: Vietti-Barbera-Alba-Vigna-Scarrone

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