Balblair Highland single malt Whisky 12 YO

Balblair Highland single malt Whisky 12 YO è un distillato della Scozia.

La distilleria Balblair è situata vicino alla città di Edderton nelle Higlhands settentrionali sulle rive della baia di Dornoch Firth. Fondata nel 1790, è la seconda più antica distilleria funzionante di tutta la Scozia. Ancora oggi Balblair è rimasto fedele alle sue tradizioni secolari, distillando il suo single malt ad un ritmo naturale e ponderato.

Balblair Highland single malt Whisky 12 YO,

si presenta di colore oro brillante. Al naso è fine ed elegante, sentori di spezie macinate e fette d’arancia essiccate avvolte da un’intensa dolcezza di miele. Al palato si dimostra morbido e complesso, sottile ed equilibrato di frutta e spezie. Ciò lo rende molto piacevole e persistente. E’ affinato in botti di rovere americano ex bourbon e in botti, sempre di rovere americano, tostate due volte. È un single malt di un’elegante semplicità, perfetto interprete dell’antico carisma delle Highlands.

E’ l’unione perfetta, un lavoro realizzato accuratamente a mano, che ha come risultato Balblair Highland single malt Whisky 12 YO.

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