La Valdotaine liquore ratafià delle alpi

La Valdotaine liquore ratafià delle alpi è un liquore bevuto per suggellare gli accordi verbali. Il termine infatti deriva dal latino “rata fiat” e si traduce nel gesto della stretta di mano “ecco, l’accordo è fatto!”.

La Valdotaine liquore ratafià delle alpi,

è un liquore alla ciliegia, ottenuto dall’infuso di succo di ciliegia, grappa, alcool e aromi naturali. E’ un liquore dolce dal colore rosso vivace. Seduce per la sua corposità e il suo retrogusto di amarena.

La Valdôtaine è una piccola distilleria di montagna dove i bellissimi alambicchi, in lucente rame lavorato a mano, distillano piccole quantità di spiriti unici, resi inimitabili dalle acque ricche di minerali che dai monti precipitano a valle.

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