L’esprit de Chapuy Champagne Mineral Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut (0,75lt) Sensazionale

L’esprit de Chapuy Champagne Mineral Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut

è uno Champagne non millesimato, Grand Cru, prodotto nella Cote de Blancs.

L’esprit de Chapuy Champagne Mineral Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut è ottenuto da uve 100% Chardonnay, da appezzamenti coltivati su terreni sabbiosi e argilloso-calcare su terreni Grand Cru ad Oger.

Il vino è prodotto da uve accuratamente selezionate, raccolte a mano. Per la produzione di questo vino vengono usati il 30% di vini di riserva.

L’esprit de Chapuy Champagne Mineral Grand Cru Blanc de Blancs Extra Brut si presenta di colore giallo dorato con perlage finissimo. Il bouquet intenso e complesso è composto da sentori fruttati, floreali, di crosta di pane e nocciola. Al palato il vino è gustoso ed equilibrato. Le bollicine fini e dense lasciano esprimere un vino elegante, molto raffinato e di grande bevibilità.

Abbinamenti: tartare di tonno pinna gialla, caviale, sushi.

Dosaggio zuccheri: EXTRA BRUT.

• Pas dosè, dosaggio zero o brut nature < 3 g/l
• Extra Brut >3 / <6 g/l
• Brut >6 / <12 g/l
• Extra Dry >12 / <17 g/l
• Dry >17 / < 32 g/l
• Demi Sec >32 / <50 g/l
• Sec o Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 4/6°.

Denominazione: Champagne AOC.

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vai all’azienda: Maison Esprit Chapuy