Peso | 1,5 kg |
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Annata | |
Zona produzione | |
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Vino Biologico | |
Allergeni |
Terlano Pinot Bianco Vorberg 2020 Incredibile
32,90 € IVA inclusa
Terlano Pinot Bianco Vorberg,
è un vino dell’Alto Adige, bianco prodotto da uve Pinot Bianco, i cui vigneti sono situati ad un’altitudine di circa 450-650 m s.l.m. su terreno porfido quarzifero di origine vulcanica con esposizione sud-sud/ovest.
Terlano Pinot Bianco Vorberg è ottenuto da uve accuratamente selezionate raccolte a mano. La fermentazione avviene a temperatura controllata in botti di rovere grandi da 70hl e 30hl. Fermentazione malolattica e affinamento per 12 mesi sui lieviti fini nelle botti di legno.
Terlano Pinot Bianco Vorberg si presenta nel bicchiere di colore giallo paglierino luminoso con riflessi verdolini. Il bouquet intenso e complesso è composto da note fruttate di melone, pesca bianca, pera, mela e ananas, camomilla e note minerali di pietra focaia. Al palato il vino ripropone le componenti gustative fruttate e minerali. Il vino è strutturato, cremoso e di lunga persistenza.
Abbinamenti: zuppa di pesce, pepata di cozze, spaghetti allo scoglio, carciofi alla romana, pecorino maturo o parmigiano stagionato.
La scala di “dolcezza” dei vini fermi:
- Secco < 10 g/l
- Abboccato >10 / <30 g/l
- Amabile >30 / <50 g/l
- Dolce > 50 g/l.
Temperatura di servizio: 12/14°.
Denominazione: Alto Adige Terlano DOC.
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Vai alla scheda: terlano pinot bianco vorberg
Vai all’azienda: Cantina Terlano
3 disponibili
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