Caldera Grignolino Le Serre 2023 Notevole

Caldera Grignolino Le Serre è un vino rosso, secco, da uve Grignolino, leggermente tannico, delicato dal colore rosso rubino chiaro. Al naso è delicato, persistente, fruttato, con richiami di fiori e una nota sensazione di pepe e di spezie. Al palato è morbido, asciutto con retrogusto piacevolmente mandorlato e amarognolo, unico nel suo genere. Proviene dai vigneti dell’azienda siti nella zona del comune di Portacomaro d’Asti.

Caldera Grignolino Le Serre,

affina alcuni mesi in acciaio inox prima di essere imbottigliato.

Sicuramente un’ottima espressione del Monferrato, classica e allo stesso tempo identificativa del “terroir” dell’azienda.

Abbinamenti: antipasti, primi piatti.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 18°.

Denominazione: Grignolino d’Asti DOC.

Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.

Leggere le condizioni di spedizione, per sfruttare la spedizione gratuita.

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