Bersano Barbera 4 Sorelle 2023 Incredibile

Bersano Barbera 4 Sorelle

è una Barbera d’Asti ottenuta dalla fermentazione con macerazione di circa 10-12 giorni in acciaio. A fine fermentazione il vino affina per 6 mesi in vasche di acciaio più un ulteriore periodo in bottiglia.

Bersano Barbera 4 Sorelle si presenta nel bicchiere con un colore rubino intenso con riflessi violacei. Profumo ampio, fruttato e floreale in cui spiccano sensazioni di mora e ciliegie fresche, tabacco dolce e liquirizia. In bocca è pieno, asciutto, secco, sapido e fresco, equilibrato nelle note speziate, fruttate e floreali.

Abbinamenti: primi piatti e secondi di carne.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 16°.

Denominazione: Barbera d’Asti DOCG.

Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.

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