Olivetta Grignolino del Monferrato 2022 Notevole

Olivetta Grignolino del Monferrato è un vino rosso, secco, da uve Grignolino, di colore rubino chiaro con leggeri toni arancio, profumo con note speziate e sentori di rosa, di sapore asciutto e pieno. Proveniente da una accurata selezione delle uve nei vigneti dell’azienda siti nel Monferrato, il Grignolino macera alcune settimane sulle sue bucce.

Olivetta Grignolino del Monferrato,

è un vino piacevolmente tannico, vinificato in vasche di cemento, e successivamente imbottigliato per completare la maturazione. Sicuramente un’ottima espressione del Monferrato, classica e allo stesso tempo identificativa del “terroir” dell’azienda.

Abbinamenti: antipasti e primi piatti, salumi e formaggi.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l

Temperatura di servizio: 16°.

Denominazione: Grignolino del Monferrato DOC.

Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.

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