Brandini Barolo Resa 56 2019 Sorprendente

Brandini Barolo Resa 56 è un vino rosso biologico, secco, da uve nebbiolo, delicato dal colore granato, profumo intenso, speziato austero con note di frutti rossi e sentori di rosa. Di sapore deciso, armonico, con una fitta trama tannica che conferisce una beva elegante e persistente. Proveniente da una accurata selezione delle uve nei vigneti dell’azienda siti nelle Langhe, zona di origine La Morra, il barolo Resa 56 macera alcune settimane sulle sue bucce.

Brandini Barolo Resa 56,

è un vino corposo con cenni legnosi,  che affina in tonneau per circa 30 mesi, e successivamente matura in bottiglia. Vino di alto spessore qualitativo.

Abbinamenti: secondi piatti.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l

Temperatura di servizio: 18°.

Denominazione: Barolo DOCG.

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