Peso | 1,5 kg |
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Annata | |
Zona produzione | |
Vitigno | |
Grado Alcolico | |
Formato | |
Vino Biologico | |
Allergeni |
Castello di Uviglie Barbera superiore Pico Gonzaga 2016 Notevole
19,30 € IVA inclusa
Castello di Uviglie Barbera superiore Pico Gonzaga è un vino rosso, secco, da uve Barbera, colore rubino intenso, elegante, aroma di frutti rossi, caffé e tabacco dolce, con finale succoso e fresco. Proveniente da una accurata selezione delle uve nei vigneti dell’azienda siti nel Monferrato, il Pico Gonzaga macera alcune settimane sulle sue bucce.
Castello di Uviglie Barbera superiore Pico Gonzaga,
è un vino corposo, con note speziate e cenni legnosi che affina in tonneau per 18/20 mesi, e successivamente matura in bottiglia. Vino eccezionale dotato di grande personalità. Sicuramente un’ottima espressione del Monferrato, classica e allo stesso tempo identificativa del “terroir” dell’azienda.
Abbinamenti: secondi piatti.
La scala di “dolcezza” dei vini fermi:
- Secco < 10 g/l
- Abboccato >10 / <30 g/l
- Amabile >30 / <50 g/l
- Dolce > 50 g/l
Temperatura di servizio: 18°.
Denominazione: Barbera del Monferrato superiore DOCG.
Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.
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