Rocche dei Manzoni chardonnay L’Angelica 2019 Sorprendente

Rocche dei Manzoni chardonnay L’Angelica è un vino bianco, secco, da uve Chardonnay, di colore giallo paglierino dai riflessi dorati, fresco, pieno, sapido e molto persistente. Proviene dai vigneti dell’azienda siti nelle langhe, a Monforte d’Alba. Un vino di ottima e importante struttura.

Rocche dei Manzoni chardonnay L’Angelica,

affina per parecchi mesi in tonneau e in cemento prima di essere imbottigliato.

Abbinamenti: antipasti, carni bianche e piatti di pesce.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l

Temperatura di servizio: 4/6°.

Denominazione: Langhe DOC

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