Tenuta Rapitalà Grillo Viviri 2021 Sorprendente

Tenuta Rapitalà Grillo Viviri

è un vino della Sicilia, bianco secco, biologico, prodotto da uve Grillo nella zona di Camporeale.

Tenuta Rapitalà Grillo Viviri è prodotto da uve accuratamente selezionate, raccolte a mano. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata. Prima di essere imbottigliato affina qualche mese in acciaio.

Tenuta Rapitalà Grillo Viviri si presenta nel bicchiere di colore giallo paglierino brillante. Il bouquet intenso e complesso è composto da note di frutta a polpa bianca, note mediterranee ed erbacee. Al palato il vino ha una buona freschezza e sapidità, è minerale, di buona persistenza e grande armonia.

Abbinamenti: apritivi, a tutto pasto, pesce crudo, formaggi freschi.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 8/10°.

Denominazione: Sicilia DOC.

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Vai all’azienda: Tenuta Rapitalà