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Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvée Oligocene 2021 Incredibile

60,90  IVA inclusa

Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvée Oligocene, è un vino bianco, prodotto in Francia, nella regione della Borgogna, da uve Chardonnay accuratamente selezionate tra i vigneti dell’azienda, e caratterizzato da una notevole complessità.

Le uve vengono raccolte a maturazione ottimale. Le vinificazioni sono effettuate con interventi minimi e l’affinamento avviene per 16 mesi in botti di rovere. Può essere conservato per diversi anni.

Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvée Oligocene,

è un vino di grande struttura, è caratterizzato da sentori fruttati, fine e delicato, al palato  ben maturo e lungo. E’ notevole il grande equilibrio tra la vivacità e la ricchezza dei suoi aromi, così come la sua complessità.

Abbinamenti: primi piatti, antipasti di pesce.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

  • Secco < 10 g/l
  • Abboccato >10 / <30 g/l
  • Amabile >30 / <50 g/l
  • Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 8/10°.

Denominazione: Bourgogne AOC.

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vai alla scheda: patrick javillier bourgogne blanc cuvee oligocene

vai all’azienda: Domaine Patrick Javillier

2 disponibili

Patrick Javillier Bourgogne Blanc Cuvée Oligocene 2021 Incredibile

60,90  IVA inclusa

Peso1,5 kg
Annata

Zona produzione

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Vitigno

Grado Alcolico

Formato

Vino Biologico

Allergeni

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