Arnaldo Caprai Montefalco Sagrantino Passito 2018 Incredibile

Arnaldo Caprai Montefalco Sagrantino Passito,

è un vino rosso passito umbro ottenuto da uve 100% Sagrantino, prodotto per la prima volta nel 1975.

Arnaldo Caprai Montefalco Sagrantino Passito si presenta nel bicchiere di colore rosso rubino tendente al granato. Il bouquet intenso e complesso è composto da sentori di more, fragole, vaniglia e cannella. In bocca il vino è dolce, caldo, morbido ed intenso.

Arnaldo Caprai Montefalco Sagrantino Passito dopo appassimento e fermentazione affina per 15 mesi in barrique, più 12 mesi in bottiglia.

Abbinamenti: biscotti della tradizione umbra, ciccolato fondente, formaggi cremosi e stagionati.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 16/18 °.

Denominazione: Montefalco Sagrantino DOCG.

Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.

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