Marchesi Alfieri Nebbiolo Costa Quaglia 2020

Marchesi Alfieri Nebbiolo Costa Quaglia,

è un vino rosso piemontese prodotto nelle zona di San martino Alfieri, nel monferrato astigiano, da uve Nebbiolo. E’ prodotto da uve accuratamente selezionate; la fermentazione avviene a temperatura controllata. L’affinamento avviene in botti di legno per 12 mesi, più ulteriori 12 mesi in bottiglia.

Marchesi Alfieri Nebbiolo Costa Quaglia si presenta nel bicchiere di colore rosso rubino di buona consistenza, profumo di frutti di bosco e violetta,
con spezie e vaniglia da rovere. Gusto pieno e strutturato, con tannini dolci e buona persistenza gustativa.

Abbinamenti: carni rosse alla griglia, plin, salumi, formaggi di media stagionatura.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 16/18°.

Denominazione: Terre Alfieri DOCG.

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