La Spinetta Nebbiolo 2022

La Spinetta Nebbiolo

è un vino rosso biologico, secco, da uve nebbiolo, delicato dal colore rubino, profumo fruttato e di buona armonia. Proveniente da una accurata selezione delle uve nei vigneti dell’azienda siti nelle Langhe, il Nebbiolo macera alcune settimane sulle sue bucce.

La Spinetta Nebbiolo si presenta di colore granato, fine e elegante con sentori di frutta, ciliegia, lampone e fiori appassiti; sapido, fresco. Tannino fitto e maturo.

La Spinetta Nebbiolo è un vino corposo con lievi cenni legnosi,  che affina in botti per 12 mesi, e successivamente matura in bottiglia per ulteriori 5 mesi. Vino di alto spessore qualitativo.

Abbinamenti: primi piatti, secondi piatti.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 18°.

Denominazione: Nebbiolo Langhe DOC.

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