Olivetta Grignolino Monferrato 2022

Olivetta Grignolino Monferrato è un vino rosso, secco, da uve grignolino, di colore rubino chiaro con leggeri toni arancio, profumo con note speziate e sentori di rosa, di sapore asciutto e pieno. Proveniente da una accurata selezione delle uve nei vigneti dell’azienda siti nel Monferrato, il Grignolino macera alcune settimane sulle sue bucce.

Olivetta Grignolino Monferrato,

ne consegue un vino piacevolmente tannico, vinificato in vasche di cemento, e successivamente imbottigliato per completare la maturazione. Sicuramente un’ottima espressione del Monferrato, classica e allo stesso tempo identificativa del “terroir” dell’azienda.

Abbinamenti: antipasti e primi piatti, salumi e formaggi.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l

Temperatura di servizio: 16°.

Denominazione: Grignolino del Monferrato DOC

Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.

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