Poderi Oddero Barbera Alba 2021

Poderi Oddero Barbera Alba è un vino rosso, secco, da uve barbera, dal colore rubino, profumo fruttato e di buona armonia. Proveniente da una accurata selezione delle uve nei vigneti dell’azienda siti nelle Langhe, macera alcune settimane sulle sue bucce.

Di colore rubino intenso, al naso esprime note di frutti maturi e speziati, che si fondono alla complessità del legno.

Poderi Oddero Barbera Alba,

è un vino corposo, al palato si uniscono sentori di polvere di cacao e cioccolato, note speziate e lievi cenni legnosi che derivano dall’affinamento in botti di legno per circa 18 mesi, di grande piacevolezza con buona struttura.

Sicuramente un’ottima espressione delle Langhe, classica e allo stesso tempo identificativa del “terroir” dell’azienda.

Abbinamenti: secondi piatti.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 18°.

Denominazione: Barbera d’Alba DOC.

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vedi la scheda tecnica: poderi-oddero-Barbera-alba

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