Bonzano Barbera Gajard 2018

Bonzano Barbera Gajard è un vino rosso, secco, da uve barbera, dal colore rubino, profumo fruttato e di buona armonia. Proveniente da una accurata selezione delle uve nei vigneti dell’azienda siti nel Monferrato, il Gajard macera alcune settimane sulle sue bucce.

Bonzano Barbera Gajard,

affina alcuni mesi in acciaio inox prima di essere imbottigliato, e completare la sua maturazione. Sicuramente un’ottima espressione del Monferrato, classica e allo stesso tempo identificativa del “terroir” dell’azienda.

Abbinamenti: primi piatti e carni rosse.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l

Temperatura di servizio: 18°.

Denominazione: Barbera del Monferrato DOC

Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.

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vai all’azienda: cantina Bonzano