Peso | 1,5 kg |
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Annata | |
Zona produzione | |
Vitigno | |
Grado Alcolico | |
Formato | |
Vino Biologico | |
Allergeni |
Sottimano Barbaresco Cottà 2019
57,60 € IVA inclusa
Sottimano Barbaresco Cottà è un vino rosso, secco, da uve nebbiolo, delicato dal colore granato, profumo intenso, speziato austero con note di frutti rossi e sentori di rosa. Di sapore deciso, armonico, con una fitta trama tannica che conferisce una beva elegante e persistente. Proveniente da una accurata selezione delle uve nei vigneti dell’azienda siti nelle Langhe, zona di origine Cottà di Neive, il Cottà macera alcune settimane sulle sue bucce.
Sottimano Barbaresco Cottà,
è un vino di colore granato, profumo intenso, speziato austero con note di frutti rossi e sentori di rosa, con una fitta trama tannica, elegante.
Sottimano Barbaresco Cottà ne consegue un vino corposo con cenni legnosi, che affina in botti di legno per parecchi mesi, e successivamente completa la sua maturazione in bottiglia. Vino di alto spessore qualitativo.
Abbinamenti: secondi piatti.
La scala di “dolcezza” dei vini fermi:
- Secco < 10 g/l
- Abboccato >10 / <30 g/l
- Amabile >30 / <50 g/l
- Dolce > 50 g/l
Temperatura di servizio: 18°.
Denominazione: Barbaresco DOCG
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