Peso | 1,5 kg |
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Annata | |
Zona produzione | |
Grado Alcolico | |
Vitigno | |
Formato | |
Vino Biologico | |
Allergeni |
Barone Pizzini Franciacorta Bagnadore riserva 2011 Sorprendente
42,70 € IVA inclusa
Barone Pizzini Franciacorta Bagnadore è un vino spumante millesimato, metodo classico, ottenuto da uve pinot nero e chardonnay, delicato dal colore giallo paglierino con sfumature dorate e di buona armonia. Al naso spiccano sentori di frutti gialli, sentori floreali, crosta di pane e di lieviti dovuti alla lunga rifermentazione in bottiglia.
Proviene dai vigneti dell’azienda siti nel territorio della Franciacorta.
Barone Pizzini Franciacorta Bagnadore,
è un metodo classico fresco e aromatico, ma di grande persistenza.
Pressatura soffice delle uve da cui si ottiene il mosto fiore, che viene posto in appositi contenitori in acciaio, cemento o legno per il processo di fermentazione, segue l’aggiunta di lieviti selezionati con l’inizio della successiva rifermentazione in bottiglia.
Barone Pizzini Franciacorta Bagnadore affina in bottiglia sui lieviti per circa 70 mesi poi avviene il dégorgement con aggiunta di liquer de tirage per il dosaggio BRUT.
Sicuramente un’ottima espressione dello spumante e allo stesso tempo identificativa del “terroir” dell’azienda.
Abbinamenti: a tutto pasto, aperitivo.
Dosaggio zuccheri: BRUT.
- Pas dosè, dosaggio zero o brut nature < 3 g/l
- Extra Brut >3 / <6 g/l
- Brut >6 / <12 g/l
- Extra Dry >12 / <17 g/l
- Dry >17 / < 32 g/l
- Demi Sec >32 / <50 g/l
- Sec o Dolce > 50 g/l
Temperatura di servizio: 4/6°.
Denominazione: Franciacorta DOCG.
Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.
Leggere le condizioni di spedizione, per sfruttare la spedizione gratuita.
vai all’azienda: cantina Barone Pizzini
3 disponibili
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