Diplomatico Rum Reserva Exclusiva (0,7lt.) Sorprendente

Diplomatico Rum Reserva Exclusiva è un distillato del Venezuela.

Nato nel 1983, il Diplomatico Rum Reserva Exclusiva si distingue per la varietà delle materie prime ma, soprattutto, per il tipo di distillazione che combina sia il succo di canna puro che la melassa. Quest’ultima è sottoposta a fermentazione breve con un processo che massimizza la produzione di alcol; il succo, invece, viene fatto fermentare per 48 ore, in maniera più lenta affinché tutti gli aromi e i profumi si concentrino in un distillato piacevole e di ottimo profilo organolettico.

Diplomatico Rum Reserva Exclusiva,

viene successivamente invecchiato per 12 anni in botti di rovere americano ex-bourbon, che gli conferiscono profondità e una straordinaria morbidezza. Il profilo aromatico è caratterizzato da note di caramello, frutta secca, spezie e vaniglia, che si fondono in un equilibrio armonioso e avvolgente. Al palato, il rum si presenta vellutato e rotondo, con una persistenza aromatica che ricorda i sapori esotici del Venezuela e la sua ricca tradizione nella produzione di Rum.

E’ l’unione perfetta, un lavoro realizzato accuratamente a mano, che ha come risultato il Diplomatico Rum Reserva Exclusiva.

Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.

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Compagnia dei Caraibi