Jefferson Amaro Importante (0,7lt.) Notevole

Jefferson Amaro Importante è un tipico digestivo della tradizione italiana in cui innumerevoli erbe e fiori si amalgamano per conferire a questo nettare il suo tipico sapore. Nasce in Calabria, in una terra che regala frutti ed erbe uniche al mondo.

Jefferson era il capitano di una nave naufragata in Calabria nel 1871, trovò riparo da Giocondo al Vecchio Magazzino Doganale, è realizzò quello che era da lui definito Amaro Importante, questo è stato adattato e trasformato per renderlo eccellente ai nostri giorni. Ideale servito fresco o con ghiaccio, sorprendente in miscelazione come bitter o in supporto ai vermouth.

Jefferson Amaro Importante,

è prodotto da diverse botaniche raccolte a mano, tra cui i Limoni IGP di Rocca Imperiale, le arance dolci e amare di Bisignano, i bergamotti di Pellaro, l’origano della Palombara e il rosmarino di Bisignano. Il tutto viene lavorato separatamente, in infusione idroalcolica rispettando la materia prima e la stagionalità, per questo per assemblare Jefferson trascorrono più di 11 mesi, senza mai ricorrere ad aromi artificiali o coloranti, un panno di lino è lo strumento utilizzato per i filtraggi.

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