Belisario Verdicchio di Matelica Vigneti B 2022 Sorprendente

Belisario Verdicchio di Matelica Vigneti B

è un vino bianco marchigiano, biologico, prodotto da uve Verdicchio nella zona di Matelica.

I vigneti situati a Matelica, in Località Lancioni Calle, di età superiore ai 30 anni, si trovano ad un’altitudine di 420 metri s.l.m. con esposizione a sud su terreno sciolto.

Belisario Verdicchio di Matelica Vigneti B è prodotto da uve accuratamente selezionate, raccolte a mano a perfetta maturazione. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata. L’affinamento avviene in acciaio per 8 mesi.

Belisario Verdicchio di Matelica Vigneti B si presenta nel bicchiere di colore giallo paglierino brillante. Il bouquet intenso e complesso è composto da sentori floreali e fruttati. Al palato il vino è morbido, strutturato, persistente, sapido e di ottima beva.

Abbinamenti: aperitivo, primi piatti a base di pesce, formaggi freschi, zuppa di verdure.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 8/10°.

Denominazione: Verdicchio di Matelica DOC.

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Vai all’azienda: Cantina Belisario