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Cascina Adelaide Langhe Nascetta 2019 Sorprendente

20,40  IVA inclusa

Cascina Adelaide Langhe Nascetta

è un vino bianco piemontese, prodotto da uve Nascetta, a Novello.

I vigneti sono situati ad un’altitudine che varia tra 200 e 400 metri s.l.m. su suolo calcareo di origine tortoniana con esposizione est/sud-est.

Cascina Adelaide Langhe Nascetta è prodotto da uve accuratamente selezionate, raccolte a mano. La vinificazione avviene in acciaio a temperatura controllata con criomacerazione di 10 ore. Il vino affina in acciaio sulle fecce fini dei lieviti prima di essere imbottigliato.

Cascina Adelaide Langhe Nascetta si presenta nel bicchiere di colore giallo paglierino. Il bouquet intenso e complesso è composto da note di ananas, zagare, frutta esotica, banana e miele. Al palato il vino è minerale, fresco, di ottima beva, con buon potenziale di invecchiamento.

Abbinamenti: aperitivo, piatti a base di pesce, crostacei.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

  • Secco < 10 g/l
  • Abboccato >10 / <30 g/l
  • Amabile >30 / <50 g/l
  • Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 8/10°.

Denominazione: Langhe Nascetta DOC.

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6 disponibili

Cascina Adelaide Langhe Nascetta 2019 Sorprendente

20,40  IVA inclusa

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