Sulin Barbera superiore Ornella 2021 Notevole

Sulin Barbera superiore Ornella è un vino rosso, secco, da uve barbera, colore rubino intenso, elegante, aroma di frutti rossi, caffé e tabacco dolce, con finale succoso e fresco. Proveniente da una accurata selezione delle uve nei vigneti dell’azienda siti nel Monferrato astigiano, nei dintorni di Moncalvo. Il barbera Ornella macera alcune settimane sulle sue bucce.

Sulin Barbera superiore Ornella,

è un vino corposo, con note speziate e cenni legnosi che affina in tonneau per 24 mesi, e successivamente matura in bottiglia per un ulteriore periodo. Vino eccezionale dotato di grande personalità.

Sulin Barbera superiore Ornella è sicuramente un’ottima espressione del Monferrato, classica e allo stesso tempo identificativa del “terroir” dell’azienda.

Abbinamenti: secondi piatti.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 18°.

Denominazione: Barbera del Monferrato superiore DOCG.

Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.

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