Ruggeri prosecco Argeo rosè brut è un vino spumante, a metodo charmat, da uve glera in prevalenza e pinot nero, delicato dal colore rosa tenue e di buona armonia. Al naso spiccano sentori di frutti gialli, sentori floreali.

Uno spumante fresco e aromatico, ma di grande persistenza.

Ruggeri prosecco Argeo rosè brut

inizia da una pressatura soffice delle uve glerada cui si ottiene il mosto fiore, mentre il pinot nero viene vinificato in rosso per dare il tono di colore allo spumante. Segue l’aggiunta di lieviti selezionati con l’inizio della fermentazione in autoclave, e zuccheri per il dosaggio brut. Affina in autoclave per 2 mesi, successivamente completa la maturazione in bottiglia.

Abbinamenti: aperitivo, antipasti.

Dosaggio zuccheri: BRUT.

• Pas dosè, dosaggio zero o brut nature < 3 g/l
• Extra Brut >3 / <6 g/l
• Brut >6 / <12 g/l
• Extra Dry >12 / <17 g/l
• Dry >17 / < 32 g/l
• Demi Sec >32 / <50 g/l
• Sec o Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 4/6°.

Denominazione: Prosecco Treviso DOC.

Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.

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