Santagata Ruchè di Castagnole Il Cavaliere 2022 Notevole

Santagata Ruchè di Castagnole Il Cavaliere

è un vino rosso da uve ruchè, delicato dal colore rubino con riflessi violacei, profumo caratterizzato da note floreali di viole e gerani con sentori fruttati di piccoli frutti rossi. Proviene dai vigneti dell’azienda siti nel Monferrato nei dintorni del Comune di Castagnole Monferrato.

Sicuramente un’ottima espressione del Monferrato, classica e allo stesso tempo identificativa del “terroir” dell’azienda.

Santagata Ruchè di Castagnole Il Cavaliere affina alcuni mesi in acciaio inox prima di essere imbottigliato.

Abbinamenti: primi piatti e carni rosse.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 18°.

Denominazione: Ruche di Castagnole Monferrato DOCG.

Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.

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Vai all’azienda: Cantina SantAgata