Poderi Oddero Barbera d’Alba 2021 Notevole

Poderi Oddero Barbera d’Alba è un vino rosso, secco da uve barbera, dal colore rosso rubino, profumo fruttato e di buona armonia. Proveniente da una accurata selezione delle uve nei vigneti dell’azienda siti nelle Langhe, macera alcune settimane sulle sue bucce.

Poderi Oddero Barbera d’Alba,

è un vino corposo, al palato si uniscono sentori di polvere di cacao e cioccolato, note speziate e lievi cenni legnosi che derivano dall’affinamento in botti di legno per circa 18 mesi, di grande piacevolezza con buona struttura.

Sicuramente un’ottima espressione delle Langhe, classica e allo stesso tempo identificativa del “terroir” dell’azienda.

Abbinamenti: secondi piatti.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 18°.

Denominazione: Barbera d’Alba DOC.

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vedi la scheda tecnica: poderi-oddero-barbera-d’alba

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