Hibiscus Isola Bianco 2023 Notevole

Hibiscus l’Isola Bianco

è un vino bianco prodotto in Sicilia sull’Isola di Ustica, da un blend di uve Catarratto e Inzolia.

L’Isola Bianco è prodotto su terrazzamenti tra 20 e 30 metri s.l.m. sull’isola di Ustica, su terreni di origine vulcanica, poco profondi e di medio impasto.

Hibiscus Isola Bianco è prodotto da uve accuratamente selezionate, raccolte a mano a perfetta maturazione. La fermentazione avviene in acciaio a temperatura controllata. Il vino affina 6 mesi in acciaio e 3 mesi in bottiglia.

Hibiscus Isola Bianco si presenta nel bicchiere di colore giallo paglierino. Il bouquet intenso e complesso è composto da sentori fruttati, floreali e minerali. Al palato il vino è secco, minerale con una piacevole acidità, sapidità e persistenza aromatica.

Abbinamenti: a tutto pasto, aperitivo, pesce crudo, spaghetto con i ricci di mare.

La scala di “dolcezza” dei vini fermi:

• Secco < 10 g/l
• Abboccato >10 / <30 g/l
• Amabile >30 / <50 g/l
• Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 8/10°.

Denominazione: Terre Siciliane IGT.

Leggere le condizioni di spedizione, per sfruttare la spedizione gratuita.

Vai all’azienda: Cantina Hibiscus