Monsupello Oltrepò Pavese Nature (0,75lt.) Incredibile

Monsupello Oltrepò Pavese Nature è un vino spumante non millesimato, metodo classico, prodotto nel territorio lombardo dell’Oltrepò Pavese da uve pinot nero e chardonnay, delicato dal colore giallo paglierino con sfumature dorate e di buona armonia. Al naso spiccano sentori di frutti gialli, sentori floreali, crosta di pane e di lieviti dovuti alla lunga rifermentazione in bottiglia.

Monsupello Oltrepò Pavese Nature,

è un Metodo Classico fresco e aromatico, ma di grande persistenza. Ottenuto mediante pressatura soffice delle uve da cui si ottiene il mosto fiore, che viene posto in appositi contenitori in acciaio, cemento o legno per il processo di fermentazione, segue l’aggiunta di lieviti selezionati con l’inizio della successiva rifermentazione in bottiglia.

Monsupello Oltrepò Pavese Nature affina in bottiglia sui lieviti per almeno 30 mesi poi avviene il dégorgement senza aggiunta di liqueur de tirage per il dosaggio NATURE.

Sicuramente un’ottima espressione dello spumante e allo stesso tempo identificativa del “terroir” dell’azienda.

Abbinamenti: a tutto pasto, aperitivo.

Dosaggio zuccheri: NATURE.

• Pas dosè, dosaggio zero o brut nature < 3 g/l
• Extra Brut >3 / <6 g/l
• Brut >6 / <12 g/l
• Extra Dry >12 / <17 g/l
• Dry >17 / < 32 g/l
• Demi Sec >32 / <50 g/l
• Sec o Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 4/6°.

Denominazione: Oltrepò Pavese DOC.

Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.

Leggere le condizioni di spedizione, per sfruttare la spedizione gratuita.

vai alla scheda: Monsupello-Nature

vai all’azienda: cantina Monsupello