Bellavista Franciacorta Saten 2019 Incredibile

Bellavista Franciacorta Saten è un vino spumante millesimato, metodo classico, prodotto da uve chardonnay, delicato dal caratteristico colore giallo dorato, con perlage fine e persistente. Al naso spiccano profumi di fiori rosa, agrumi maturi e noisette. La bocca è morbida e cremosa, perfettamente in equilibrio tra tocchi maturi e sensazioni fresche.

Proviene dai vigneti dell’azienda siti nel territorio della Franciacorta.

Bellavista Franciacorta Saten,

è un metodo classico fresco e aromatico, di grande persistenza. Inizia da una pressatura soffice delle uve da cui si ottiene il mosto fiore, che viene posto in appositi contenitori in acciaio, cemento o legno per il processo di fermentazione, segue l’aggiunta di lieviti selezionati con l’inizio della successiva rifermentazione in bottiglia.

Bellavista Franciacorta Saten affina in bottiglia sui lieviti per circa 40 mesi poi avviene il dégorgement con aggiunta di liquer de tirage per il dosaggio BRUT. Sicuramente un’ottima espressione dello spumante e allo stesso tempo identificativa del “terroir” dell’azienda.

Abbinamenti: a tutto pasto, aperitivo.

Dosaggio zuccheri: BRUT.

• Pas dosè, dosaggio zero o brut nature < 3 g/l
• Extra Brut >3 / <6 g/l
• Brut >6 / <12 g/l
• Extra Dry >12 / <17 g/l
• Dry >17 / < 32 g/l
• Demi Sec >32 / <50 g/l
• Sec o Dolce > 50 g/l.

Temperatura di servizio: 4/6°.

Denominazione: Franciacorta DOCG.

Per grandi quantitativi richiedere una quotazione dedicata.

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